JADI PENGHULU SALAK PONDOH

Bertani Salak Versi Rubianto

Melihat letak geografis kita yang amat cocok dengan pertanian khususnya Lombok Utara yang dibentengi oleh gunung berapi Rinjani di sebelah tenggara, pegunungan dan bukit-bukit berbaris membentang dari pegunungan Pusuk di sebelah barat daya sampai di kaki-kaki Rinjani di sebelah tenggara membuat daerah ini berhawa sejuk dan cocok untuk segala macam tanaman termasuk buah-buahan khususnya salak pondoh.

Bertani salak pondoh juga menyenangkan di samping rasanya juga manis tidak terlalu sepat dan asam juga mengandung nutrisi yang banyak manfaatnya bagi pertumbuhan dan kesehatan,bahkn akhir-akhir ini sesuai kebutuhan rasa yang selalu ingin dimanjakan,maka terciptalah berbagai produk makanan camilan berasal dari daging dan biji buah salak termasuk teh dan kopi yang diracik dengan bijinya.

Bertani salak pondoh tidak terlalu sulit kok,cuma tanaman salak yang satu ini  untuk dapat menghasilkan buah sangat memerlukan penghulu untuk mengawinkan bunganya ialah si petani itu sendiri,tanpa maskawin seperangkat alat shalat.Mungkin sebagian kita bertanya,mengapa salak lokal tak perlu dikawinkan, itu karena dalam satu tandan bunga salak lokal sudah lengkap adanya serbuk sari alias bunga jantan dan kepala putik alias bunga betina, hampir sama dengan jenis hewan hermaprodit serupa cacing tanah yang mempunyai dua alat kelamin sekaligus.Kalau salak pondoh dalam satu pohon biasanya hanya ada sejenis kelamin bunganya artinya dalam satu pohon hanya ada jenis kelamin betina atau jantan dilihat dari bentuk bunganya yang sangat berbeda kalau salak pondoh jantan bunganya seperti bunga pohon timbul (kulur bhs.Sasak) tetapi kalau salak pondoh betina, bunganya persis kayak bunga salak local/biasa.

Cara tanam salak pondoh, bijinya cukup di masukkan polyback yang sudah terisi media tanah yang kita anggap sudah cukup unsur hara yang dibutuhkan, misal,Nitrogen, Posfat,Posfor, Kaliun, Natriun dll,tapi jangan susah itu cuman istilah krennya zat kimia saja padahal di tanah mana saja di KLU ini sudah banyak mengandung zat-zat yang beristilah kren itu tadi, hanya mungkin butuh sedikit tambahan saja itupun kalau perlu.

Menurut pengalaman saya bertanam salak walau pohon salak saya sedikit, umur tananam baru bisa berbunga kurang lebih hanya 2 th.kalau salak pondoh, tapi kalau salak lokal aku tak paham.Pohon salak pondoh di pembibitan harus tetap disiram selama 6 bln.tetap artinya kalau tanah di polibacknya sudah kering baru disiram ulang.Bila tanaman sudah kita semaikan dan berumur di atas 7 bln.tanaman ini tidak terlalu membutuhkan air.Tinggal kita menunggu waktu berbunga.

Biasanya salak pondoh yang berkelamin jantan saja yang lebih dahulu berbunga baru menyusul salak betina.Nah, ini tempat sedikit merepotkan kita tapi hanya masalah ini saja,kok.Maksud saya terkadang kita sulit menemukan persamaan masa kesuburan penyerbukannya alias perkawinan tanpa emasnya.Tapi jangan cengeng menghadapi masalah ini,biasanya dalam 1 th,alias 12 bulan pasti ada satu atau dua bulan yang pada bulan-bulan tersebut berbunga serentak.Tapi kabar berita bagi petani yang sudah punya kulkas sendiri, hal kesulitan mengawinkan salak terutama kebutuhan tepung/benang sari sudah terjawabkan oleh kulkas itu tadi,”Rahmah githu loch”.Cara nya tunggu salak jantan berbunga dan sampai masa suburnya kemudian petik dan kumpulkan dalam kertas yang tanpa bocor selebar molekul air sekalipun,supaya uap air dalam kulkas tidak masuk ke dalam serbuk sari,baru kemudian nasukkan ke bekas botol akua atau wadah apa saja dan ditutup serapat-rapatnya,serapat menyembunyikan aib seseorang,”eh terlanjur cerewet”.

Cara mengawinkan. Perhatikan kalau pembungkus bunga/kelopak (telsok:sasak)sudah pecah dan bunga bermekaran diiringi bau harum (khusus bunga betina),artinya sudah masa subur atau boleh dikawinkan.Kalau kesuburan bunga jantan dapat dilihat dari tandan bunganya bermunculan ke atas kayak bunga kulur tapi biasanya bau harum bunga jantan mendahului masa suburnya, jadi jangan di percaya harumnya ini karena sehari atu dua hari sejak keluar harumnya barulah bunga jantan dapat di kawinkan dengan bercirikan serbuk sari yang berwarna kuning bermunculan sehalus debu,nah,inilah yang ditaburkan di atas bunga betinya yang sejak tadi menunggu,kebudian diatasnya ditutup daum pisang, daun talas atau apa saja untuk mengantisipasi bila datang hujan yang dapat mengganggu bulan madu mereka.

Dengan cara mengkulkasisasi bunga salak pondoh ini membuat kita tak perlu menunggu lama lagi masa-masa persamaan waktu tumbuhnya bunga,hanya menunggu bunga betinanya mekar saja sementara bunga jantannya sudah tersedia di kulkas.Dengan cara ini juga dapat mengurangi banyaknya pohon salak jantan artinya dalam lahan satu hectare tanah cukup 5 pohon saja selainnya pohon salak betina sebagai media pembuahan,Kan enak se-enak salaknya.Bunga salak jantan dalam kulkas mampu bertahan sampai satu tahun.

Jarak waktu melihat hasil kawin sejak kita serbuki adalah 21 hari / 3 minggu sudah nampak jelas bakal buahnya.Kemudian jarak jarak penyerbukan hingga panennya sehingga betul-betul masak dan manis adalah 6 bulan,”Masih takut karena lama?,Jangan takut bro…” Jarak yang enam bulan itu bisa tersamarkan bila kita dapat mengawinkan bunga setiap bulan,maka di enam bulan ke depan kita sudah mulai panen,dari bulan panen pertama ke bulan berikutnya kita sudah tidak perlu menunggu 6.bulan ke depan lagi kalau setiap bulan kita mengawinkannya (sudah tidak terasa enam bulan uuuuyuuuhnya) Karena kebiasaan tanaman yang berjenis palm-palman berbuahnya kayak githu,”loch Rahmah”, sama seperti kelapa, nau,dll.Itulah kelebihan kalau kita punya penyimpanan berupa kulkas,dapat makan buah salak sepanjang tahun,”Nyon stoop,githu loch”.

Mengenai lebat buahnya jangan tanya lagi, cukup dilihat saja hasilnya,”Berkah, gichu loch”.

Akhirnya tinggal Anda….Bila menginginkan buah lebat, manis, dan besar cukup ditaburi pupuk NPK dengan jarak di bawah ujung daunnya melingkari pokok bawah pohon salak 2 x se tahun.

“Kalau butuh video tutorialnya,Rum Bing akan siapkan”,.Mohon Ma’af lahir dan bathin,minal’a idin wal faizin beserta makbulnya,Sekian from ikhwanmu, Wassalamualikum wr.wb. 

Tonton video penyerbukan ini dengan seksama 

                       

MENANAM KELENGKENGCara menanam kelengkeng berbuah lebat sangat mudah sekali, namun anda harus tahu bagaimana rahasiahnya. Tanaman ini sangat populer dan tergolong pada buah – buahan yang disukai banyak orang, mungkin karena rasanya yang manis dan enak. Bukan hanya itu, buah lengkeng dipasaran berharga setabil dan tinggi, maka petani senang sekali memeliharanya. Budidaya tanaman kelengkeng sudah banyak modifikasi maka dengan cara budidaya kelengkeng di pot menghasilkan buah yang ampir sama poduksinya dengan cara budidaya kelengkeng di kebun.Kendala yang umum dari budidaya kelengkeng adalah jarang berbuah, hal ini tanaman semakin tahun semakin menurun produksinya, yang seharusnya menghasilkan banyak sedikit demi sedikit semakin menurun dan bahkan tidak berbuah. Yang ingin anda lakukan pada pemeliharaan yang seharusnya sudah bisa prduksi namun tidak seperti itu, mungkin ada sedikit tahapan yang salah atau yang kurang. karena pada dasarnya setiap tanaman memiliki tahapan dan faktor yang mempengaruhi pertumbuhanya. Berikut ini adalah cara yang harus anda lakukan agar kelengkeng yang anda punya beruah banya :

Cara menanam kelengkeng berbuah lebatPemberian pupuk booster

---

Pupuk Booster menjadi pendukung Cara menanam kelengkeng berbuah lebat, karena kelengkeng membutuhkan nutrisi kandungan potassium klorat.Potassium klorat dapat merangsang kelengkeng berproduksi buah dengan cepat,dan hebatnya lagi anda bisa menentukan waktu tanaman berbuah. Kandungan yang terdapat pada pupuk booster unsur seperti asam amino, KNO3, potas juga unsur makro maupun mikro., asam amino, KNO3 dan potas

.Aplikasi Pupuk

---

Pupuk ini di aplikasikan jika umur tanaman kelengkeng sudah mencapai 6 bulan, dengan keadaan sehat, dan pucuk daun setengah tua dengan ditandai daun berwarna hijau muda. selanjutnya kulit ari yang terdapat pada batang pokok di kerok dengan bambu, begitujuga dengan batang primer. Pada tahap ini biasanya berwana coklat, lakukan secara hati-hati dan kerok dengan tipis. Campurkan pupuk booster dengan air bersih sebnyak 4-5 liter, larutkan air dan pupuk booster dengan merata. Siapkan kain lap untuk menglap permukaan batang pohon yang sudah dikerok tadi dengan di celupkan pupuk booster terlebihdahulu. kemudian larutan di siramkan pada sisi sekitar pangkal batang.Disarankan pengaplikasian dilakukan pada pagihari yang bertujuan untuk merangsang tumbuhnya bakalan bunga. Pupuk booster memiliki dosis yang sudah di kondisikan untuk setiap sentinya yaitu 1 dosis pupuk booster maksimal untuk 12 cm lingkaran batang dan biarkan kurang lebih 4 jam kemudian pastikan larutan meresap sempurna. Ada beberapa perbedaan dengan jenis kelengkeng Diamond River, gunakan KNO3 membutuhkan 2 botol larutan atau bisa diganti dengan NPK 16.Sesudah 21 hari sampai 2 bulan bakalan bunga akan tumbuh. Pastikan pohon kelengkeng anda mendapatkan sinar matahari yang cukup agar klengkeng dapat melakukan fotosintesis dengan baik. Perhatikan paktor pendukung lainya seperti ketersedian unsur hara dan hama penyakit yang mengganggu tanaman. Varietas yang anda tanam sangat berpengaruh sekali dengan hasil dan kualitas kelengkeng, maka sebaiknya jika anda menanam dari alam harus benar-benar bagus varietasnya.

Berikut ini pemeliharaan bibit kelengkeng

---

Bibit yang bagus dapat mempengaruhi kualitas, rasa, peroduksi buah dan yang lainya, cara menanam kelengkeng berbuah banyak akan semakin cepat apabila varietas sangat bagus. Varietas yang umumnya di gunakan untuk peroduksi banyak biasanya jenis pingpong dan diamond river karena dapat berbuah lebih cepat.

Pupuk

---

Pupuk diberikan secara rutin minimal 1 bulan sekali. Perbandingan yang di berikan pada tanaman kelngkng NPK 16 : 16 : 16.

Penyiraman

---

Menanam kelengkeng tidak ribe pemeliharaanya tidak seperti tanaman semusim cukup siram 1 x setiap 2 hari sekali. Dan cek kelembaban tanah yang berada pada perakarantanah, jika dirasa masih lembab jangan disiram.

Pemangkasan

---

Pemangkasan dilakukan menggunakan 1:3:9. Cabang yang banyak akan memperbanyak bunga yang tumbuh, serta kerapatan pada setiap daun teratur. dengan sistem 1:3:9 rimbunya tanaman dapat kita sesuaikan dan menambah keindahan pada kebun.Cara menanam kelengkeng mudah di lakukan, dan itu adalah salah satu tekni yang di gunakan oleh para pengusaha perkebunan buah kelengkeng yang sukses di bidangnya.